Když mluvíme o koextrudovaném filmu, co máme na mysli?Jak se vyrábí film, který používáme?
Fólie na balení potravinse vyrábí dvěma procesy: koextrudací a laminací.Dnes se bavíme hlavně o koextrudovaném filmu.Existují tři různé procesy pro společné vytlačování: vyfukování, chlazení vodou a lití.
Jaké jsou tedy výrobní metodyfólie na balení potravin?
1. Metoda foukání
Díky chlazení vzduchem dochází k chlazení povrchu fólie, takže ji lze rychle ochladit, měkké, sférické natahování, jeho průhlednost je mírně horší než chlazení vodou a odlévání, ale plochost a filmy jsou lepší pro výrobu sáčků, zatímco sférické roztahování produkcepotravinová stretch fólie s vysokou bariéroutažnost má dopad.
2. Vodní chlazení
Díky přímému kontaktu vody a chlazení povrchu filmu, takže může být rychle ochlazován, sférické natahování, jeho rovinnost je mírně horší než průtoková metoda, ale lepší průhlednost, zatímco sférické natahování výrobypotravinová stretch fólie s vysokou bariéroutažnost má dopad.
3. Metoda lití
Prostřednictvím chlazení chladicím válcem má potravinářská vysoce bariérová průtažná fólie vyrobená podélně specifické napínání, příčně nemá žádné natahování, celková plochost je dobrá, průhlednost je na druhém místě oproti metodě vyfukování, ale tažnost při natahování je lepší.
Jedenáctivrstvá koextrudovaná fólie s použitím procesu zpoždění toku, jedenáctivrstvá struktura fólie 1-krát koextruzní formování, formování jako vodopád poté, co proces zpoždění toku stéká dolů, poté, co se válečky se studenou vodou tvarují za studena do plastové fólie, protože samotná fólie na balení potravin nebyla natažena, dobrá tažnost, je ideální protahovací stroj pro vytváření stretch fólie, aplikovaný na dávkové balení potravin, než tradiční typ vakuového stroje, šetří pracovní sílu, vysoká účinnost.
Jako úplně hlavní předmět použitífólie na balení potravin, široká škála různých požadavků, obsah balený od syrového po vařený, od nízké po vysokou teplotu, od čerstvého ovoce, které se snadno pokazí, po tvrdé ořechy, od vakuových balicích sáčků po nafukovací balicí sáčky, v podstatě pokrývá řadu kompozitních balicích sáčků .
1. Požadavky na izolaci:většina kategorie potravin je bohatá na tuky a oleje, tuky a oleje jsou náchylné k oxidaci a znehodnocení, takže přísné požadavky na kyslíkovou bariéru,fólie na balení potravinpožadavky na zvýšení nebo snížení vlhkosti jsou také velmi vysoké.
2. Vlhkostní aktivita:všechny potraviny obsahují specifickou vlhkost, když je zvolen obalový materiál, v případě podmínek zpracování potravin zůstává složení nezměněno, obsah vlhkosti v potravinách se mění jen velmi málo.Když se podmínky změní, bude to přímo ovlivňovat původní hodnotu vlhkosti v potravině a vlhkost je jedním z důležitých faktorů způsobujících znehodnocení potravin, pokud existuje specifický obsah vlhkosti, mikroorganismy mohou růst.Pro potraviny s různým obsahem vlhkosti by měly být použity různé materiály a metody.
A.Potraviny s nízkou aktivitou vlhkosti.Bakterie nejsou schopny přežít při aktivitě vlhkosti nižší než 0,65 potravin, pro aktivitu vlhkosti nižší než 0,60 suché potraviny, pokud mohou být udržovány v suchu po dlouhou dobu, mohou být bez zkažení potravin způsobené bakteriemi.
b.Potraviny se střední vlhkostní aktivitou.Pro vlhkostní aktivitu v potravinách se střední vlhkostí 0,60-0,90 jsou k udržení kvality potravin následující metody:vakuové balení, obaly s dusíkem, obaly od oxidantů atd., umístěné v potravinách, mastné oxidační znehodnocení, změna barvy potravin atd.
C.Vlhčí krmivo s vyšší aktivitou.Pro vlhkostní aktivitu v potravinovém systému s více vlhkostí 0,9-1,0, metody údržby kvality: sterilizace zahříváním 100 ℃ nebo více, použití peroxidu vodíku, radiace a další sterilizace aseptických obalů.
3. Role nafukovacího balení potravinového obalu:Úlohou nafukovacích obalů je prodloužení trvanlivosti, typ nafukovadlabalicí taškys různými požadavky.
4. Požadavky na sáček na balení obilovin:Zrno má dýchací účinek, různá zrna na adsorpční kapacitě kyslíku se velmi liší, v každém balení zrn lze sáčky použít k vynikající izolaci potravinových obalových fólií naplněných kyslíkem k lepšímu uchování potravinových nafukovacích obalových vaků.
5. Požadavky na vakuum:Vakuované obaly izolovaly kyslík, odolné proti vlhkosti, aby chránily kvalitu materiálů a aby vzhled zboží vypadal dobře, velkoryse.
Čas odeslání: 20. srpna 2021